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Siemens MK860FQ1

1. Leistung/ Funktionen

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Dieses kleine Kraftpacket ist nicht nur Platz sparend sondern auch ein Multitalent in den Funktionen und der Ausstattung. Der Motor bringt immerhin 1250 Watt in die Umdrehungen der Schneid und Rührwerkzeuge. Die extra große Rührschüssel fasst 3,9 Liter Flüssigkeit und knetet 1,5 kg Teig. Das kompakte, formvollendete Antriebsgehäuse hat die Aufsatznarbe auf der oberen Seite, dadurch nimmt das gesamte Gerät nur ein Minimum an Platz inanspruch. Der große Reglerknopf auf der Front macht das stufenlose Einstellen und die Geschwindigkeitsregulierung durch die LED Bedienungsführung sichtbar und präzise.

Eine zusätzliche Funktion mit Namen Pulse arbeitet pulsieren in Intervallen, für schonendes Rühren bei empfindlichen Teigarten. Eine Timer Funktion hat dieses Gerät allerdings auch nicht. Das kleine formschöne Gerät passt in jede, noch so schmale, Küche. Dieser Küchenkobold führt alle gefragten Funktionen vom Teig kneten über Sahne und Eischnee schlagen, Kräuter hexeln, Mandeln und Nüsse mahlen, Gemüse und Obst würfeln, Käse reiben, Gurken scheibeln, Kartoffeln schneiden oder pürieren, Eis brechen bis hin zum Milchshake mixen aus. Das Versorgungskabel findet seinen Platz in einem integrierten Fach.

Das Gerät selbst steht rutschfest auf Gummisaugnäpfen. Die Aufsätze bieten eine größtmögliche Sicherheit durch die Deckelverriegelung für die Rührschüssel und den Mix Aufsatz.

2. Qualität

Das Maschinengehäuse besteht aus strapazierfähigem Kunststoff. Der leistungsstarke Motor ist auf Dauerbetrieb ausgelegt. Die Mixertulpe und die Rührschüssel und deren Deckel bestehen ebenfalls aus bruchfestem Kunststoff. Alle anderen Schneide und Rührwerkzeuge sind aus Edelstahl gefertigt. Das Gerät ist auf einem hohen Niveau der Qualität anzusiedeln für den täglichen Gebrauch im Privatbereich der Küche.

3. Praxistest

In der Praxis hat sich der kleine, elegante Kobold bestens bewährt. Eine einzige Narbe bedient die Rührschüssel sowie den Mixer-Aufsatz. Schnell sind die Werkzeuge ausgetauscht und machen so die Arbeitsfolge flüssiger als bei dem, manchmal lästigen, auf und ab-Klappen eines Rührkopfes. Eine Vorwählfunktion zur Bearbeitungszeit fehlt allerdings bei dieser Maschine, was zur ihrer Perfektion noch beitragen würde. Der Bediener Knopf ist rundum beleuchtet.

Mit 6,8 kg ist die kleine Maschine nicht zu schwer. Die Vielfalt des Sets lässt fast alle Zusatzbedürfnisse schwinden. Leider bietet der Hersteller weder einen Fleischwolf noch eine Gerteidemühle für die Maschine an. Bei höheren Drehzahlen bleibt das Gerät ruhig auf seinen Saugfüssen stehen. Beim Schneiden von härteren Materialien, wie getrockneter Salami, kann die Maschine jedoch leicht blockieren.

Auch die Sahnezubereitung ist, gegenüber anderen Geräten eher weniger gut, es kann schon einmal ungewollt zu Butter werden. Wenn man sich auf die vereinzelten kleineren Störungen einrichtet, ist das Teil ein wirklich guter und effektiver Helfer. Ihr Geräuschpegel schnellt allerdings gegenüber anderen vergleichbaren Geräten in die Höhe.

4. Preis

Der Preis ist für dieses umfangeiche Set durchaus gerechtfertigt. Für einen mittleren Haushalt genügt diese Maschine auch im Preis-Leistungsverhältnis vollkommen aus.

5. Lieferumfang

Große 3,9 l Kunststoff-Rührschüssel transparent, mit Deckel, Einfüllhilfe und Stopfer für eine maximale Teigmenge von1.5 kg, einen Mix Aufsatz aus hochwertigem Kunststoff mit einem nutzbaren Füllmenge von 1,5 Liter einen Würfelschneider zum Obst und Gemüse schneiden in gleiche Würfelchen einen Universal Schneider mit High Performance Messern einen Metall Knethaken zum professionellen Teige verarbeiten ein multifunktionales Messer wave Cut für dauerhafte und perfekte Schneidresultate eine schneid und-Wende Scheibe für dicke und dünne Scheiben, eine Raspel und Wende Scheibe für grobe und feine Raspel eine Scheibe für das Schneiden von Pommes Frites, alle Scheiben sind aus hochwertigen Edelstahl gefertigt einen Scheibenträger für die maximale mögliche Stabilität einen Schneebesen aus Edelstahl für das Schlagen von Sahne, Eischnee und leichten Teigen eine Zitruspresse eine praktische Tasche für Zubehör

6. Fazit

Abgesehen von einigen kleinen Ungereimtheiten ist das Gerät für eine mittel große Familie oder auch Singelhaushalte mit lebhaften Gesellschaften eine echte Bereicherung. Als Unterstützung bei der Speisezubereitung ist sie handlich zu bedienen, einfach zu verstehen, vielseitig im Gebrauch und platzsparend. Dieser kompakte Desperado ist mit ruhigem Gewissen zu empfehlen für diejenigen, die „schnell mal was zubereiten“ wollen.

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Technische Details

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